| Que vous séjourniez au Relais Saint-Roch ou désiriez seulement vous restaurer, vous y goûterez une cuisine raffinée, authentique et généreuse privilégiant les produits du terroir des producteurs du pays. Vous pourrez également y déguster plus de 400 whiskies parmi les meilleurs du monde.
Plaisir gourmand pour papilles envieuses, notre restaurant : "La Petite Maison" vous fera apprécier de délicieux mets concoctés à partir des produits du terroir : agneau « Elovel », truite « Fario », pièce d’Aubrac, Aligot, Truffade et bien d’autres encore. Le respect du vrai goût des saveurs demeure le maître objectif du Chef. Presque autant en salle qu’en cuisine, il saura vous aider à sélectionner parmi sa carte de plus de 400 whiskies parmi les meilleurs du monde celui de vos rêves. Une subtile et variée carte des vins contribuera à vous faire découvrir les merveilleuses richesses viticoles de la région Languedoc-Roussillon.
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Au Relais-Saint-Roch, deux siècles d’histoire vous seront contés dans cette Demeure du XIX iéme toute de granit rose construite au début des années 1800. Christian et Marie-Thérèse Chavignon vous feront partager la magie des lieus, l’atmosphère cocooning sans complexe et le bien être de ce site empli de convivialité. A dimension humaine : les neuf chambres charmeuses et reposantes, enveloppées de velours de Gênes assouvirons votre envie d’une nuit de rêve. Amoureux de calme, de pêche, de grand air et de bien vivre cet incontournable modèle d’accueil vous enchantera.
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Il y a mille et une façons d’être remarquable : la Haute Lozère, ancienne province du Gévaudan, cœur d’une région naturellement naturelle sait vous attirer par le charme de son patrimoine authentique. Elle vous y invite afin de « Déguster » l’excellence exception de son territoire prestigieux de surprises à l’infini, terre de granit, terre de silence, havre de paix : la découverte s’impose.
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EN 2017 : Notre restaurant "La Petite Maison" est ouvert du vendredi 14 avril (soir) au 30 septembre inclus.
Adresse GPS : N44° 46' 45'' - E3°23'18'' |
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